- 3cuil à soupe de son d'avoine (magasins bio)
- 1 oeuf ou juste le blanc (si cholestérol) ça marche très bien
- 1 cuil à soupe de lait plutôt 0% ou 1 fromage blanc ou 1 yaourt (mais c'est vraiment avec le lait que ça marche le mieux)
- un peu de sel pour relever
Ceci est la recette de base que l'on peut agrémenter à sa guise de fruits secs, de graines diverses ou sucre en poudre.
recette envoyée par Anne
