- 6 galettes de blé noir
- 6 tranches de jambon ou saumon fumé
- 500 g de champignons
- béchamel
- gruyère râpé
Etaler une galette dans un moule à manqué.
Déposer la béchamel, des lamelles de jambon ou saumon, des champignons et du gruyère râpé.
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des galettes en terminant avec de la béchamel et du gruyère râpé.
Cuire à 180° pendant environ 30 minutes.
Démouler puis servir avec avec de la salade
hum... régalons-nous...
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